央视网动静：“平易近以食为天”。对农村老年人而言，一顿热乎、可口、平安的饭菜是晚年幸福感取平安感的主要支持。跟着生齿老龄化加速，农村老龄化程度远高于城市，空巢、独居、失能白叟逐年增加，“做饭难、吃饭难、吃得差”成为农村养老的凸起痛点。破解这一平易近生难题，让农村老年人“食有所依、食有所安、食有所乐”是推进村落复兴、完美农村养老办事系统的主要课题。一大早，浙江省衢州山河市石门镇溪底村的几位村平易近，提着刚从地里采摘的新颖蔬菜来到共享食堂，预备用菜换“饭钱”。
鸡蛋、油麦菜、苋菜，这些村平易近自家产的农产物，共享食堂会按不低于市场价折现，充值进他们的就餐卡中。本年71岁的姜春亮正在共享食堂就餐，每顿需4。5元。通过“以菜换餐”，他只需将自家地里的蔬菜送到食堂就能抵扣饭钱。石门镇共享食堂次要办事周边3个行政村共1万多人，每月就餐的村平易近有5000多人次。考虑到村里不少白叟闲暇无事喜好种一些时令蔬菜，可是自家又吃不完，于是食堂又立异推出了“以菜换餐”的办事。针对部门步履未便、难以出门的高龄白叟，共享食堂还供给送餐办事。一支小分队，一辆送餐车，让白叟们深居简出就能吃上热乎可口的饭菜。除领会决白叟的吃饭问题，浙江省衢州山河市石门镇共享食堂又迭代升级，成立了居家养老办事核心，打制了集日常就餐、糊口照顾、文化文娱等“一坐式”的暖心办事阵地。白叟们还有丰硕的勾当，有的打太极，有的加入锣鼓队排演。81岁的毛增惠和几位村平易近正正在屋里书法。
此外，石门镇还打制了12亩的“共富菜园”，激励白叟自种自采蔬菜。除了供应食堂，残剩的由山河市供销社同一收购，收益用于补助食堂运营。参取劳动的老年人按时长获得慈善积分，可正在石门镇的康养办事点兑换剃头、按摩等办事。同时，石门镇进一步整合伙本，以共享食堂为焦点载体，打制嵌入式居家养老保养乐土。截至目前，石门镇已累计为5000多位村平易近供给就餐、心理疏导、帮扶关爱等办事。石门镇副吴孔富暗示，环绕需求为他们供给一个老有所养、老有所乐、老有所学的平易近生分析体，让白叟家保养。山河市常态化运营共享食堂243家，月均用餐13万人次，帮餐笼盖率达96。57%。本地通过“好管家”聪慧帮餐监管平台，将全市共享食堂纳入同一办理，让费用结算、资金拨付有据可依，确保资金利用全流程监管，补帮政策精准落实。同样，正在河南漯河市舞阳县姜东村，2025年6月建成的共享食堂让白叟从“凑合吃”到“吃的好”，让老年食堂实正成为白叟的“幸福食光”。从浙江山河的共享食堂到河南舞阳的共享食堂，平易近生温度正在炊火气中接力传送。正在河南漯河市舞阳县姜店乡姜东村，每天她城市到村里的共享食堂为腿脚未便的老伴打回热饭。姜东村共271户973人，像牛梅如许的白叟占比达15%，独居、空巢白叟“吃口热饭”成为难题。2025年6月，村里建起共享食堂，明白80岁以上的白叟免费就餐，其他村平易近则通过公益劳动兑换积分就餐。
华晓军暗示，老年人的后代他们会捐帮一些，第二共享菜园每天的菜就是供这里吃，每月收入8000多元用于水电费，或者说买一些日常物品。共享菜园由姜东村的6亩多荒地整合而来，村平易近打理菜园能够换取就餐积分。这片菜园不只供应了食堂所需的大都食材，还能通过村集体的净菜工场卖菜获得收益补助食堂运营。华晓军引见，通过这个共享食堂带来的共享共治，老年人现正在也每天出门勾当对身体也有益处。每天早上他们来有种菜的，村容村貌也好了。